Fruchtige Vielfalt vom Mayerhof:
Vom Eigenbauwein bis zum aromatischen Fruchtaufstrich
Umgeben von verschiedenen Apfelsorten gedeihen auf unserem Hof auch köstliche Aprikosen, Pfirsiche, Kirschen, Pflaumen, Kiwi, Quitten, Feigen, Erdbeeren, Himbeeren und Johannisbeeren. Bei optimaler Reife werden diese sonnengereiften Schätze zu verlockenden Fruchtaufstrichen und Sirupen verarbeitet. Genießen Sie die Natur in jedem Bissen!
Vom Hof direkt auf den Teller:
Frischer Genuss!
Unsere verschiedenen Apfelsorten sind nicht nur die besten Zutaten für unseren naturtrüben Apfelsaft, sondern dienen auch als Grundlage für weitere kulinarische Köstlichkeiten. Die Trauben der Sorte Vernatsch aus unserem sonnigen Weingut werden im hofeigenen Weinkeller zu eigenem Wein veredelt. Und selbst die Rückstände, die Trestern, erfahren in der Privatbrennerei "Wezl" in Riffian ihre Veredelung zu edlem Grappa. Entdecken Sie unsere saisonalen Produkte, die wir je nach Jahreszeit, Verfügbarkeit und Ernte in unserer Verkaufsecke an der Rezeption anbieten. Und vergessen Sie nicht, sich täglich von unserem Obstkorb an der Theke mit frischem, saisonalem Obst verwöhnen zu lassen!
Willkommen auf dem Mayerhof, wo die Natur in jeder Köstlichkeit steckt!